Триптофан Триптофан – это одна из важнейших аминокислот, которая играет роль не только в нашем физическом здоровье, но и в психическом благополучии. Эта естественная аминокислота является строительным блоком белков в организме и входит в состав многих биологически активных молекул. Она также служит предшественником для синтеза серотонина, гормона счастья, который отвечает за наше эмоциональное состояние. Триптофан можно получить из пищи, особенно из продуктов животного происхождения, таких как мясо, рыба и яйца...

Что такое трюфель? Происхождение трюфелей было неизвестно длительный период времени, но благодаря науке, тайна была раскрыта. На самом деле это гриб, подземный двоюродный брат сморчка, и он употреблялся по всему миру с древних времен. Как растут трюфели? Они растут под землей на глубине, которая колеблется от 1 до 20 см, без каких-либо корней. Как правило, они встречаются под деревьями, в частности, среди дуба, лещины, липы и ивы, где они образуют некое подобие природных ресурсов, известных как «симбиоз»...