Что такое трансжиры и чем они могут быть опасны для вашего ребенка? Трансжиры — это самая вредная разновидность жиров, содержащихся в пище. Их получают из растительных жиров с помощью гидрогенизации (процедура насыщения водородом). После этой процедуры растительное масло становится похожим на сливочное, благодаря чему его можно использовать как заменитель дорогого сливочного масла. ✅ Трансжиры хранятся дольше, но стоят значительно дешевле, чем сливочное масло и сало. Типичный пример такого продукта — маргарин...

До смерти вкусно: что такое трансжиры и чем они опасны 🍩Любовь к вкусной еде — это прекрасно, но важно помнить о последствиях. Фастфуд, печенье, попкорн — все это не только вкусно, но и коварно. Эти продукты содержат трансжиры, которые могут нанести серьезный вред вашему здоровью. Трансжиры — это ненасыщенные жирные кислоты, которые встречаются и в природе, и в промышленных продуктах. В природе они содержатся в молоке и мясе жвачных животных, таких как коровы, козы и овцы. Однако чаще всего мы сталкиваемся с вредными промышленными трансжирами...