Трайфлы - что это? Многие уже успели полюбить эти порционные десерты❤️ С английского trifle переводится как -пустяк, мелочь. А по факту - это тортик в стаканчике 🤩 Давайте разберём основные моменты при приготовлении этого десерта👇 ⠀ ✔️В основе трайфлов обычно лежат бисквиты, которые дополняются ягодными или фруктовыми начинками и кремом. ✔️ Знаем, что многие кондитеры используют для основы трайфлов обрезки бисквита, а иногда и неудачные бисквиты. Мы категорически против такого подхода 🙅🏻‍♀️ и рекомендуем печь бисквиты для трайфлов отдельно...

Трайфл – это не просто десерт, а настоящая кулинарная симфония, состоящая из слоев различных ингредиентов. Этот сладкий шедевр имеет долгую историю и считается одним из самых популярных десертов в Великобритании. Его корни уходят в 18 век, когда трайфл впервые появился в английской кухне. Изначально он представлял собой легкое желе с добавлением фруктов и сливок, однако со временем рецепт эволюционировал, и сегодня существует множество вариаций этого лакомства. Основная концепция трайфла заключается в его многослойности...