Что такое торт? Это точно еда? – это специальный продукт пищевой промышленности, чтобы заставлять покупать, и поэтому его делают вкусным, сладким и жирным. Это как раз то что любит наш мозг.
Что такое тортик из детства и почему его помнят по советским кухням?
Сметана, песочное печенье и ложка какао — из этих простых продуктов в советских кухнях собирали десерт, который не пекли. Слои, крем, холод — и через несколько часов на столе торт, знакомый почти каждому. Что это за тортик, почему его помнят именно по тем кухням и в чём его особенность — разберём по порядку. Рецепт — ниже. По сути это десерт без выпечки: плотное песочное печенье, пропитанное сметанным кремом, и какао сверху. Только форма, холодильник и время. Почему именно он так крепко держится в памяти? Продукты — в любом магазине...