118 читали · 1 неделю назад
Что такое "кофейный торт", почему в его рецепте нет кофе и 12 лучших рецептов кофейного торта
Когда мне было лет 6, я даже не притрагивался к тортикам и кексам, которые продавцы пекарен называли “кофейными”. Я был уверен, что они по вкусу напоминают кофе, который так любили родители, но мы с сестрой активно ненавидели, предпочитая молочные коктейли, какао и горячий шоколад. Справедливости ради, скажу, что теперь, спустя почти три десятка лет, кофе стал одним из любимых моих напитков, а кофейный торт вошел в мой личный топ-10 видов сладкой выпечки! Что такое классический кофейный торт? Что...