Шесть самых популярных топпингов. Чем отличается топпинг от сиропа. С какими видами кофе сочетать сиропы. Самые крупные производители сиропов для кофе.

Топпинги и сиропы помогают подчеркнуть вкус кофе, добавить необычное послевкусие или даже превратить напиток в настоящий десерт. Чем отличаются эти «секретные ингредиенты»? Как правильно сочетать ароматные добавки с разными видами кофе? Раскрываем тайны искусства бариста. ТОППИНГ И СИРОП: В ЧЕМ ОТЛИЧИЕ Сироп — концентрированный раствор на основе воды и сахара с добавлением фруктовых соков, орехов, специй и т.д. В ХХ веке бариста в кофейнях Европы и Америки стали активно использовать этот ингредиент...