Цицмати (цицмат) в России обычно называют кресс-салатом, и все же полноценного названия для этой разновидности зелени, очень популярной в Грузии, в русском языке нет (по крайней мере, мне оно неизвестно). Цицмат уже появляется на прилавках овощных магазинов и рынках, но ее несправедливо обделяют вниманием, предпочитая более распиаренную руколу. А зря! Поскольку я из русскоговорящей, «тифлисской» семьи, мне привычнее говорить «цицмат», без окончания «и». Наверное, это особенность городской тбилисской...

Пятница – время ответного визита тещи на блины к любимому зятю. Более того, мать жены была в полном праве прийти в компании подруг и получить радушный прием В разгаре Масленица – неделя народных гуляний, поглощения блинов и подготовки верующих к Великому посту. Есть мясо уже нельзя, а вот молочные продукты и сыры – сколько угодно. В 2025 году Масленичная неделя – с 24 февраля по 2 марта. У каждого дня Масленичной недели свое название и свои традиции. Пятница Масленицы называется Тещины вечерки. Праздник в 2025 году выпал на 28 февраля...