Татаки - это изначально блюдо японской кухни. Разделённое на части филе рыбы или мяса, предварительно недолго обжариваемое на открытом огне. В виду недоступности открытого огня для многих читателей вполне подойдёт и раскалённая сковорода без добавления масла. В своём варианте " Татаки из тунца" я использовал кунжут для панировки филе тунца. Так при прожарке кунжут придал ему приятный ореховый аромат и вкус, а готовое филе покрылось нежной корочкой, позволившей внутри сохранить вкус, аромат и сочность мяса...

Классика среди полнометражных аниме-фильмов, творение Кацухиро Отомо даже сегодня высоко ценится среди ценителей анимации, что можно понять по многочисленным отсылкам из современных фильмов и видеоигр 2. Евангелион Не менее классическая для аниме-индустрии картина о подростках пилотирующих огромными роботами (привет Тихоокеанскому рубежу), с многомиллионной фанбазой по всему земному шару...