Некоторые воспринимают суши, как нечто изысканное, чуть ли не разновидность чайной церемонии. Появляются даже руководства – как правильно есть суши, как их надо брать палочками-хаси, какой стороной обмакивать в соевый соус, и какие страшные беды грозят тому, кто всех этих чудо-правил не выполнит. Внесём же свою скромную лепту и мы. Начнём с того, что суши – это еда по происхождению ну совершенно не аристократическая, а наоборот – простонародная, крестьянская. Во-вторых, суши изначально возникли вовсе не в Японии, а в Китае...

Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". В этой статье хочу поделиться мнением о том, что такое суши и роллы, и в чём между ними разница. Вы должны знать, что всё неочевидно. Многие не совсем понимают разницу в этих японских закусках. Хотя, и не совсем японских... Но об этом чуть ниже. А всё это происходит потому, что информация из разных источников поступает неодинаковая. В конце статьи я приготовил для вас короткое видео по приготовлению ролла Филадельфия. Его я заснял в одном из знакомых заведений...

Роллы и суши. В чем разница Роллы и суши это блюда японской кухни, но они очень быстро и мощно «ворвались» в нашу культуру. И на протяжении многих лет, остаются востребованным лакомством, многих любителей этой кухни. Если раньше роллы и суши можно было попробовать только в дорогих ресторанах, то сейчас все изменилось. Заказать или попробовать эти блюда, можно по доступным ценам, и даже с доставкой на дом. Чем отличаются роллы и суши, в чем их разница Многие считают, что роллы и суши это одно и то же, но на самом деле это не так...