Сторожок для молока
Что такое молочный сторож и зачем он был нужен на самом деле
В Советском Союзе было много разных бытовых предметов, которые помогали нашим родителям в приготовлении еды, хранении продуктов, ремонте или уборке. Но со временем они стали неактуальными и их перестали производить. Сейчас при взгляде на такие старинные приспособления даже сложно понять, зачем это было нужно. К примеру, зачем был нужен небольшой диск с узором в виде ребер из нержавейки? А ведь он еще 50 лет назад выполнял очень важную функцию... В Советском Союзе 7-сантиметровый диск из нержавеющей...
О молочном стороже
Как только не называют данный предмет: сторож/сторожок для молока, молочный страж и молочный превентор. Но суть одна — с ним молоко никуда не убежит! Данное кухонное приспособление представляет собой диск из металла, фарфора или стекла с небольшой выемкой-носиком. Его необходимо положить на дно кастрюли по центру, а затем налить молоко. При кипячении маленькие пузырьки, образующиеся под диском, собираются в единый поток, что прокалывает молочную пленку...