Шеф — главный человек в ресторане, поэтому, помимо кухни, он должен разбираться во многих вопросах, включая вино. А когда шеф итальянец, этот навык буквально у него в крови. «РБК Вино» попросил шефов, которые родились в Италии, а сейчас работают в московских ресторанах, назвать их любимые российские вина и рассказать, каким они видят отечественное виноделие Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Выбор шефа «РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино. Чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram...

В самой глубине квантового мира происходит нечто настолько странное, что это переворачивает всё наше представление о реальности. Материя исчезает, превращаясь в вероятности. Пространство и время переплетаются. Причина и следствие меняются местами. И в центре этого водоворота находимся мы - наблюдатели, пытающиеся понять, что же такое реальность на самом деле. Последние сто лет перевернули наше понимание реальности. Квантовая механика показала, что на микроуровне частицы ведут себя как волны, а волны как частицы...