Что такое 🚀 стартер? Зачем он нужен в заквасочном тесте и как 🤷♀️ применять?
Стартер закваски от фермера — это настоящая находка! Кто-знает-тот-поймет, но мы готовы объяснить
Если вы хотя бы раз пробовали свежий ремесленный хлеб, то наверняка помните его вкус и аромат. Никакой пятый вкус не сравнится со вкусом свежеиспеченного хлеба! Неспроста такой популярностью пользуются ароматические свечи с запахом только что приготовленной выпечки! Можно ли добиться такого эффекта, готовя хлеб самостоятельно? Оказывается, можно! А поможет в этом уникальный продукт, созданный профессиональными пекарями специально для покупателей «Ешь Деревенское». Речь о натуральных стартерах закваски — настоящей выручалочке для любителей кулинарных экспериментов...
Все, что нужно знать о закваске для хлеба и как ее вырастить в домашних условиях.
Как вырастить закваску для хлеба в домашних условиях. Как хранить и кормить закваску. Мой личный опыт.