205 читали · 22 часа назад
Пережил госпитализацию и вернулся: Александр Збруев доказал, что такое настоящая «старая гвардия»
Здравствуйте, дорогие читатели. В октябре, когда по лентам пронеслось известие о срочной госпитализации Александра Збруева, многие из нас, я уверен, затаили дыхание. В такие моменты понимаешь, насколько дороги нам эти люди — настоящие, большие артисты, на чьих фильмах и спектаклях мы выросли. И вот, наконец, пришла новость, которую мы все так ждали. Александр Викторович не просто поправился. Он возвращается домой — на сцену родного «Ленкома». И знаете, это не просто строчка в новостной сводке. Это...
5020 читали · 2 года назад
Что такое "старый стиль" и "новый стиль" виноделия?
Как я уже много раз рассказывал, до второй половины 20 века практически весь виноград собирали вручную. И возникала такая интересная ситуация - один человек за рабочий день может собрать очень небольшое количество винограда. Если у винодельни было большое количество виноградников, то сбор винограда приходилось начинать сильно загодя, до его оптимальной спелости, для того чтобы последние ягоды собирать в оптимальной зрелости или слегка перезревшим. Иначе приходилось нанимать слишком много работников,...