В спарже многое кажется непривычным. С какой стороны подходить к этому то ли корнеплоду, то ли стеблю? А разобраться надо — продукт стоящий. Учим выбирать, готовить, рассказываем о пользе. В статье рассказывается: Суббота неожиданно получилась поедательно-познавательной. За завтраком я спросила: «Кто знает, что такое спаржа?» Семья воззрилась недоуменно. Первой нашлась дочь — в роликах на Ютубе слышала про отрицательную калорийность продукта. «Это миф, я потом посмотрела: там 20 калорий на 100 граммов», — уточнила она...

Спаржа – это изысканное растение съедобных побегов, которые широко используются в кулинарии и имеют множество полезных свойств для здоровья. В статье вы найдёте необходимую информацию о важности этого овоща, его полезные свойства, как готовить, чтобы похудеть. Полезные свойства спаржи:   - Богатый источник витаминов и минералов: спаржа содержит витамины А, С, Е, К и группы B, а также минералы, такие как железо, калий и фолиевая кислота.   - Антиоксиданты: спаржа обладает высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают защищать ткани от повреждений свободными радикалами...