Спаржа – это продукт который широко применяется в кулинарии. Однако та спаржа, которую чаще всего видят на столах и на полках магазинов, собственно к спарже не имеет никакого отношения. Вообще вы знаете что представляет из себя спаржа? Мы сейчас говорим о настоящей спарже, а не о самозваной, которая стоит дешево и которую добавляют во всякие морковки по-корейски? В оригинале, спаржа представляет из себя растение, которое очень тяжело выращивать, и потому, возделывают её не так много фермеров, как хотелось бы...

Последнее время стал часто покупать спаржу по-корейски, которую и сам люблю сколько себя помню, и жена есть с большим удовольствием. Во время ужина и разговоров я выяснил, что жена даже не знает, что она ест. То есть она совершенно не знала, что такое спаржа и как она делается, что меня, конечно, весьма удивило... Интересно, много ли людей, которые не знают, что такое спаржа по-корейски (соевая спаржа)? Отпишитесь в комментариях, если тоже не знали, а я тем временем начну. Что такое спаржа по-корейски?...