Спаржа – это продукт который широко применяется в кулинарии. Однако та спаржа, которую чаще всего видят на столах и на полках магазинов, собственно к спарже не имеет никакого отношения. Вообще вы знаете что представляет из себя спаржа? Мы сейчас говорим о настоящей спарже, а не о самозваной, которая стоит дешево и которую добавляют во всякие морковки по-корейски? В оригинале, спаржа представляет из себя растение, которое очень тяжело выращивать, и потому, возделывают её не так много фермеров, как хотелось бы...