Научный мир знает ряд жидкостей, которые не существуют в природной среде планеты, но которые научились получать в лабораториях и в промышленности. Например, та же ртуть – металл, в природе в чистом виде не встречается. При комнатной температуре в расплавленном состоянии мы воспринимаем ее как жидкость. Проводит электричество, не смачивает большинство поверхностей и в нем не тонут железные предметы. Существует жидкость, которая при комнатной температуре похожа на обычную воду, но по своим свойствам сильно отличается от нее...

Три агрегатных состояния вещества, которые мы изучали на физике в школе, мягко говоря не отражают реальное многообразие возможных состояний материи. Мы уже обсуждали такие штуки, как плазма или аморфное состояние. Говорили про невероятный конденсат Бозе-Эйнштейна. Но на этом список не кончается! Есть и ещё одно (или как минимум одно) очень интересное состояние вещества, которое называется сверхкритическая жидкость. Этого состояния не получится достичь простым кипячением воды в чайнике или прочими сподручными простыми методами...