За модным термином «скрэмбл» скрывается не что иное, как обычная болтунья. Но это не просто жареные взбитые яйца: в приготовлении блюда есть свои тонкости и нюансы, которые необходимо учитывать. Рассказываем, что такое правильный скрэмбл и как его сделать дома. Чем скрэмбл отличается от омлета и глазуньи Чаще всего скрэмбл путают именно с омлетом. Оба блюда готовятся из взбитых яиц и жарятся на сковороде, в каждое можно добавлять молоко или сливки, а также наполнители, вроде ветчины, сыра и помидоров...

Мы живем на суше и наши "сухопутные" формы рельефа нам более-менее понятны Гора, холм, пик, равнина, каньон, плоскогорье, обрыв, овраг – все это ясные и понятные образы. Там, где суша граничит с морем мы тоже можем легко представить полуостров, залив или пролив. Но как насчет чисто морского ландшафта? Какие формы рельефа скрывает толща океана? Допустим, часто на картах можно прочитать "впадина" или "желоб". Что это такое? Я бы назвал это "горы наоборот". У нас на планете есть нулевой уровень высоты (т...