В быту есть такое понятие как «тактильный человек и нет». Для тактильного человека важно, чтобы его обнимали, в противном случае он испытывает одиночество или чувство ненужности. Для не тактильного неважно, есть ли прикосновения, даже наоборот такой человек будет всячески избегать нарушения его физических границ. Тем не менее для всех людей характерно такое состояние — «тактильный голод», просто для разных людей он наступает в разных ситуациях. Со стороны нейробиологии отсутствие прикосновений — это не просто грусть...

Начнем с того, что такое скрэмбл. Это яичница-болтунья, пожаренная быстро быстро на сковороде, может быть даже не до полного приготовления яиц. Часто ее готовят с овощами и кладут на тост. Я же приготовила скрэмбл из тофу, так как яйца я не ем. Это тоже получилось очень вкусно и сытно, а готовится очень легко. Из овощей у меня были только томаты и зеленый лук из морозилки, с ними и готовлю. На столовой ложке растительного масла я пожарила томаты минут пять, к ним добавила лук, прогрела еще минуты две, специи еще в виде копченой паприки и соли...