За модным термином «скрэмбл» скрывается не что иное, как обычная болтунья. Но это не просто жареные взбитые яйца: в приготовлении блюда есть свои тонкости и нюансы, которые необходимо учитывать. Рассказываем, что такое правильный скрэмбл и как его сделать дома. Чем скрэмбл отличается от омлета и глазуньи Чаще всего скрэмбл путают именно с омлетом. Оба блюда готовятся из взбитых яиц и жарятся на сковороде, в каждое можно добавлять молоко или сливки, а также наполнители, вроде ветчины, сыра и помидоров...

Скрэмбл – всеми известная яичница-болтунья. Отличный вариант сытного и полезного завтрака. Многие оценят это блюдо за то, как просто и быстро оно готовится. Кушать яичницу можно как самостоятельное блюдо, так и использовать в качестве дополнения к утреннему тосту. Ингредиенты: Этапы приготовления: 1. Приготовьте необходимые ингредиенты. Яйца, как правило, берутся из расчета две штуки на человека. 2. На сковороду с высокими бортиками кладем сливочное масло. Растапливаем на среднем огне. 3. Моем яйца и вбиваем их на сковороду...

Что такое Скрэмбл - это вариант французской яичницы. Скрембл готовится быстро и получается нежным и воздушным. Скрэмбл подходит к завтраку как детям, так и взрослым. Косистенция скрэмбла нежно мягкого и очень приятный на вкус. Ингредиенты: Яйца куриные-3шт Соль, перец - по вкусу Сливочное масло-50гр Сливки 33% - 10мл Приготовление: Ставим сковороду антипригарное на плиту и даём слегка нагреть. Когда это произойдёт, кладём сливочное масло и ждём, когда оно полностью расплавится. Пока...