14,6 тыс читали · 1 год назад
Что такое боннский суп и почему на нем худеют
Не секрет, что большинство диет строго ограничивают объем порций и количество приемов пищи. Но в современном мире специалисты не дремлют и постоянно что-то изобретают. Одним из изобретений является боннский суп. Оказывается, его можно есть в любое время и практически в любом количестве. Давайте узнаем, что такое боннский суп и почему на нем худеют. Боннский суп — это низкокалорийный суп, который состоит из овощей, содержит большое количество клетчатки и мало углеводов. В его основе — помидоры, лук, капуста, сладкий перец, сельдерей и морковь...
328 читали · 2 года назад
Что такое заправочные супы и как их правильно готовить
Традиционные и всеми любимые борщи, солянки, рассольники, щи, супы с клёцками и так далее, называются заправочными. То есть, сначала для первого варят бульон, а затем заправляют его. Секреты и нюансы — в нашей статье. Итак, как мы выяснили, сначала варится бульон. Он может быть мясным, куриным или рыбным. Как грамотно приготовить бульон и заправить его? Содержание статьи На любом бульоне Следующее, что стоит знать о варке таких супов: продукты в бульон закладываются последовательно с таким расчетом, чтобы они одновременно дошли до готовности...