Что лучше выбрать для типичного «греческого салата»? Рецепт до боли прост и быстр в приготовлении: и соль перец по вкусу. Время приготовления 15 минут. Быстро, неправда ли? Я бы сказал самый важный ингредиент, это сыр. Какой выбрать? Данный сыр имеет большую плотность и более нежный соленоватый вкус. Немного похож на брынзу. Очень удобно резать кубиками для нашего блюда. И к тому же есть практически в каждом магазине. Или Имеет более мягкий вкус немного напоминающий творог...

Вот и я попалась на эту уловку! Хотела сделать греческий салат - благо помидоры-перцы-огурцы-лук в ассортименте с грядки. Дело оставалось за оливками, маслом и сыром. Ну, и взяла, особо не вчитываясь. А все потому, что не надо никогда изменять проверенному! Захотелось разнообразия. Не нужно экспериментов, мы, чай, не в Греции, где в любой сыр на рынке или в магазине пальцем тыкни и не ошибёшься. У нас, в России, увы, производитель изощряется над покупателем как ему только заблагорассудиться. Можно на куске "пальмы" написать "сливочное масло", и ничего ему за это не будет...