7271 читали · 3 года назад
Что такое сукияки - за что так назвали японское блюдо
Сукияки - это блюдо из тонко нарезанной мраморной говядины с тофу, овощами, грибами. Оно известно во всем мире. Сегодня мы отправляемся в маленький ресторанчик в центре Фукуока, который нам порекомендовали коллеги Таро...
829 читали · 6 месяцев назад
Что такое "Шиитаке"?
Приветствую, уважаемые любители грибов и природы! Сегодня я хочу поделиться с вами захватывающей информацией о удивительных лесах Юго-Восточной Азии. Давайте отправимся в увлекательное путешествие, закрыв глаза и представив себя в самом загадочном и уединенном месте этого необычного леса, где обитают наши герои. Давайте совершим временное путешествие в прошлое, на две тысячи лет назад... В те времена правители Японии и Китая ценили грибы выше всех сокровищ. Императорский гриб, как его называли на родине, считался источником жизненной энергии "ци", способом продления жизни и сохранения здоровья...