Что такое такое сидр? Как он производится и почему это самый натуральный алкогольный напиток? Рассказывает амбассадор сидровой культуры и владелец сидрерии InCider в Новосибирске — Игорь Каменев
Что такое сидр?
Сегодня в каждом супермаркете у дома можно найти несколько видов сидра. В Европе, где напиток разливают еще со времен рыцарей, его сравнивают с вином. У нас же он считается легкой альтернативой пиву. За что сидр полюбился российским женщинам и почему его называют напитком моряков и королей — об этом и не только наш новый разбор. Сидр — это напиток из перебродившего яблочного или грушевого сока. Плоды, из которых производят напиток, придают особый кисло-сладкий вкус, отлично перекрывающий резкий запах спирта...
Что такое сидр: и чем он опасен
Привет, друзья! Этот летний напиток известен во многих странах и имеет множество поклонников. Но что же такое сидр на самом деле? Откуда он появился и чем он опасен? Что такое сидр? Сидр - это слабоалкогольный напиток из брожения яблочного или грушевого сока. Крепость сидра обычно составляет от 3 до 9 процентов. Он может быть сладким, полусладким, полусухим или сухим в зависимости от количества добавленного сахара или концентрированного сока. История напитка Сидр - один из древнейших напитков в мире...