Сидя на краю неокрашенной деревянной доски, положенной на две табуретки, Света заливалась слезами. Два года, на которые уходил в армию её Андрей казались ей просто огромным сроком. Несмотря на это, Света была уверена, что дождётся своего Андрюшу. Для неё он был "светом в оконце". Проводы парня его родителей устроили во дворе их частного дома. За двумя длинными столами, соединёнными друг с другом, было полно народу. Но Света никого не замечала, кроме своего парня. Зато Андрей желал попрощаться со...

Недавно я поделился рецептами тирольского пирога и чизкейка без выпечки, где для покрытия ягод использовал желейный гель. В комментариях многие задавали вопросы, что такое желейный гель, как его приготовить и для чего использовать. В этой статье я отвечу на эти вопросы, а также поделюсь своим рецептом желейного геля. Что такое желейный гель Желейный гель — это народное название, а среди кондитеров его называют нейтральный гель. Состоит желейный гель из воды, сахара и загустителя. В качестве загустителя чаще всего используется желатин...