Что такое сальмонелла? Сальмонелла - это разновидность бактерий, имеющих много разных типов. Тип, ответственный за большинство инфекций у людей, несут цыплята, коровы, свиньи и рептилии (такие как черепахи, ящерицы и игуаны). Другая, более редкая форма - Salmonella typhi - вызывает брюшной тиф. Инфекция сальмонеллы, или сальмонеллез, является пищевым заболеванием, вызванным инфекцией бактериями сальмонеллы. Большинство инфекций передается людям через загрязненную пищу (обычно мясо, птицу, яйца или молоко)...

В детском возрасте сальмонеллез может протекать тяжело, с температурой, поносом и рвотой, но при правильном своевременном лечении проходит без последствий. Однако, лечиться нужно только под контролем врача. Впервые сальмонеллы были описаны еще в 1885 году, и названы по имени своего первооткрывателя. Это бактерии, провоцирующие кишечную инфекцию, которая без правильного лечения у детей грозит серьезными осложнениями. Что такое сальмонеллез Это инфекция, преимущественно поражающая желудочно-кишечный тракт...