Наступила осень. А значит, время взять выращенные на даче фрукты и овощи да закатать их в закрутку. Или набрать в лесу грибов да закрутить в закатку. Или наоборот. Но как бы не так! Прежде, чем закатывать банки, необходимо понять, что может в них завестись и насколько эти консервы будут безопасными. В случае домашних закруток с технологией не очень. А навредить они могут довольно сильно. «Закрутками» называют консервы домашнего производства. Придумали их аж в XIX веке, когда кондитер Николя Аппер догадался, что есть способ лишить его десерты кислорода, сохранив их свежесть...

Многие сталкивались с понятием расчетный счет в делах или при учете личных финансов. Однако многие не всегда понимают, что означают термины расчетный или РС и чем они отличаются от других счетов: лицевых, ссудных или сберегательных. Четкое понимание сути этого понятия позволит избежать множества ошибок и недоразумений. Что такое расчетный счет? Расчетный счет – это особый вид счета или банковского регистра, на котором учитываются денежные средства клиента, предназначенные для текущих расчетов....