Что такое роскошь? Отвечают Рик Оуэнс, Том Браун, Лоу Роач и другие. The Washington Post задали этот вопрос самым разным людям из индустрии моды. Вот самые интересные ответы: 🔹 «Роскошь — это возможность заниматься своим делом и доводить его до совершенства, не делая компромиссов» — Том Браун, дизайнер 🔹 «Возможность вздремнуть. Что может быть роскошнее, чем спокойствие, личное пространство и свободное время?» — Рик Оуэнс, дизайнер 🔹 «В этой экономике — вообще что угодно, что вы можете себе позволить» — Лоу Роач, стилист и имиджмейкер 🔹 «Сегодня самая большая роскошь для всего человечества — будущее...

Что такое спешелти кофе и почему это важноЕсли вы выбираете кофе не «любой, лишь бы бодрил», а с вниманием к вкусу, вы наверняка встречали термин «спешелти». Как определяют «спешелти» Спешелти (от англ. specialty) — это кофе повышенного качества, который оценивают по балльной системе Ассоциации спешелти кофе (SCAA). Оценка идёт на каппинге — профессиональной дегустации. Кофе получает статус спешелти, если набирает 80 баллов и выше из 100. Дальше градация такая: 80–84,99 — хороший спешелти: чистый вкус, без дефектов, но без особой яркости...