4984 читали · 2 года назад
Вяжем крючком красиво. Тайны пышных столбиков - как выполнять один из самых шикарных приемов вязания крючком.
Добрый день, дорогие подписчики и читатели канала! Мира, здоровья и ровных петелек вам! Вы когда-нибудь видели эти действительно крутые столбики крючком, которые выглядят как букет цветов? В этом посте мы посмотрим, как их связать! Пышные столбики – это огромная часть объемного вязания крючком и один из самых популярных технических приемов. Этот прием образует толстые и пушистые двусторонние шарики, которые можно использовать для создания небольших мотивов, бабушкиных квадратов, выполнения объемного ряда для украшения и так далее...
25,6 тыс читали · 1 год назад
Что никогда не советую добавлять в тесто для жарки? Как сделать их очень пышные и мягкие после остывания? Казахские пончики - баурсаки
Сегодня поделюсь с вами вкусным, даже самым вкусным рецептом казахских бауырсаков, поверьте - они тают во рту! Все дело в дрожжевом тесте: благодаря своему составу оно не становится резиновым и жестким (важно всегда при остывании этих пончиков), а остается воздушным, легким, мягким, нежным. Пышный баурсак – это консистенция теста, чем она мягче, тем пышнее! Рецепт баурсаков простейший, но с секретами, которые не стоит упускать. Пошаговый рецепт найдёте внизу вместе с фото, а также есть подробный видео рецепт...