Все должны знать на Армянском, что такое "ПОХ ЧКА" 😂
Перец по-армянский маринованный
Такой перец обычно подают к мясу или добавляют в супы и соусы. Такое лакомство на любителя. Также очень красивое украшение к застолью. Нам понадобится Острый перец - 600 г Чеснок - 1 головка
Друзья из Сочи рассказали как приготовить очень вкусный перец «по-армянски». Теперь готовлю также и всегда мало, делюсь рецептом
Были с друзьями на отдыхе на природе, они приготовили и взяли с собой вкуснейший сладкий перец в ароматном соусе "по-армянски". Мне очень понравился этот рецепт и я попросил друзей рассказать, как он готовится, чтобы приготовить так же дома. Для вкуснейшего перца "по-армянски" я беру ароматный летний перец разных цветов 7-10 штук, тщательно его мою и делаю на нем проколы вилкой, для того чтобы перец при жарке меньше "стрелял". Затем беру сковородку, наливаю растительное масла без запаха, кладу перец, закрываю крышкой и жарю перец на среднем огне с двух сторон...