Как просекко взошло к славе и что надо знать перед выбором бутылки. Вино, которое символизирует итальянскую dolce vita, легкие и беззаботные пузырьки и низкую цену, может оказаться очень обманчивым. Давайте разберемся, какие вина нам доступны. Пик и писк просекко пришелся на начало XXI века, когда «газировка для бедных» значительно улучшила свое качество, а к его продвижению подключился уроженец Конельяно (Венето) министр сельского хозяйства Италии Лука Дзайя – на любую встречу, особенно при зарубежных визитах, он прихватывал в подарок бутылочку просекко...

Просекко — самое популярное игристое вино в Италии . Хотя его часто сравнивают с шампанским , на самом деле между ними существует много различий, в основном в используемом методе производства, типе используемого винограда и, очевидно, в месте происхождения каждого из них. Что такое Просекко? Просекко — игристое вино из итальянского региона Венето. Его название также является названием сорта винограда (также называемого «Глера»), из которого его изготавливали. Для его приготовления используется доступный метод под названием «Танковый метод»...