Так что же такое – искусство? И как описать в этом аспекте произведение литературы? Дла этого нам надо поговорить не об искусстве, а о соотношении искусства и литературы. Хализев пишет, что слово искусство многозначно, что им в нашем контексте названа собственно художественная деятельность и то, что является ее результатом (произведение). Простите, но произведение никогда не может яляться искусством. Оно результат искусства его конечный продукт, цель деятельности мастера. А искусством является либо процесс изготовления (ремесло), либо впечатление от текста (восприятие читателя)...
Продолжим вникать в тонкости литературоведческих вопросов.
В последнее время практически отменена идиома «художественное произведение». Тридцать лет назад в угоду нашим американским коллегам был совершён поворот от реалистической литературы, традиционной для нашей страны, в сторону формалистики в литературе.
Тогда и произошла подмена. Вместо этого устойчивого выражения, ввели в литературный обиход слово текст.
Текст – понятие техническое. Конечно, можно сказать «художественный текст», но по сути это будет неполно и не очень грамотно...