Отказываясь от чего-то калорийного, мы чувствуем себя почти героинями блокбастеров. Однако, как только в зоне видения появляются тирамису или чизкейки, наша сила воли тут же отступает. И мы попадаем в сладкую западню. Чем же чревато такое поведение? Что такое преддиабет и каковы его причины? Разбираемся. Ежедневно мы потребляем огромное количество сахара. Даже если пытаемся отказывать себе в удовольствии съесть десерт или шоколадный батончик, организм все равно перегружен скрытыми сахарами — они есть буквально во всех продуктах питания и напитках...

По Результатам исследования NATION, проведенного на территории Российской Федерации, у 19,3% участников был диагностирован преддиабет, а в России – это 20,7 млн. человек. Если у вас диагностировали преддиабет, это означает, что уровень сахара в вашей крови недостаточно высок, чтобы его можно было классифицировать как диабет 2 типа, но достаточно высок, чтобы указать на необходимость коррекции образа жизни. Нормальный уровень сахара в крови натощак ниже 6,1 ммоль/л, в то время как уровень человека с предиабетом находится между 6,1 и 7,0...