Введение Пиво — один из древнейших и самых популярных алкогольных напитков в мире. Его пили ещё в Древнем Египте и Месопотамии, а сегодня оно стало неотъемлемой частью культуры многих стран — от Германии и Чехии до Японии и США. Но что именно такое пиво, как его готовят и чем оно отличается от других напитков? Разберёмся во всём по порядку. Что такое пиво? Пиво — это слабоалкогольный напиток, получаемый путём брожения солодового сусла с добавлением хмеля и дрожжей. Уровень алкоголя в большинстве сортов колеблется от 4 до 7%, хотя есть и более крепкие сорта...