Время на чтение - 2 минуты. Кратко. Перга — это пыльца растений, которую собирают пчелы. Ей часто приписывают целебные свойства: якобы она помогает при воспалении простаты, атеросклерозе и даже улучшает результаты в спорте. Однако пока недостаточно научных исследований, которые доказывают эффективность перги. Кроме того, если принимать ее внутрь, могут возникнуть аллергические реакции. Подробно. Перга состоит из пыльцы, нектара растений и слюны пчел. Насекомые консервируют пыльцу в маленькие гранулы пыли, которые затем служат едой для пчел...

Что такое перга? Перга- это собранная пчёлами пыльца, прошедшая ферментацию и «утрамбовку» в соты для длительного хранения. Также она известна под названием «пчелиный хлеб»!  Состав перги: 1. Белки и аминокислоты (20–40%- превышает мясо!)    -Содержит все незаменимые аминокислоты.  2. Углеводы (25–35%)     - Стандартный набор сахаров, как и в мёде.  3. Жиры и жирные кислоты (до 15%)    ...