Граппу впервые начали делать итальянские крестьяне в XV веке. Долгое время ее считали примитивным и грубым алкогольным напитком. Однако во второй половине ХХ века отношение к нему поменялось после начала производства моносортовой граппы. О том, что такое граппа, какой она бывает и как ее нужно пить, расскажет «РБК Вино» Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино» Граппой называют дистиллированный напиток из ферментированного виноградного жмыха. Если такой алкоголь произвести в России, то официально называть его граппой будет нельзя, потому что это наименование защищено по месту происхождения...