Сегодня приготовим очень вкусные, мягкие и пышные молочные панкейки! Это традиционные американские блинчики, внешне нечто среднее между классическими блинами и оладьями, хотя по вкусу больше напоминают бисквитные коржи. Панкейки, как правило, подают на завтрак, а готовят их на молоке, на кефире, простокваше, сыворотке, с банановым пюре и т.д. СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: Итак, приступим! 3 яйца разделяем на белки и желтки. В белки всыпаем 1/3 ч.л. соли и взбиваем до плотной устойчивой пены. В желтки добавляем сахар или мед и взбиваем примерно 1 минуту...

Многие считают, что панкейки и привычные оладьи - это одно и то же. Но это большая ошибка! Эти блюда имеют разный вкус и разную технологию приготовления. Моя подруга из Америки поделилась рецептом классических американских панкейков, которые мы с вами приготовим! Подписывайтесь на мой канал, оставляйте лайки и комментарии. Панкейки - отличное решение для завтрака. Порцию на двоих можно приготовить всего за 15 минут. Но для начала разберемся в чем же разница между оладьями и панкейками. 1) Самое первое отличие - Родина блюда...