2023 читали · 1 год назад
Пальмовое масло. Почему оно такое популярное, и в чём здесь подвох?
Эта статья для тех, кто хочет хорошо понимать, что из себя представляет пальмовое масло, но не хочет тратить много времени на изучение темы. Собрали для вас только необходимую и правдивую информацию и передали доступным языком. А для тех, у кого нет времени и на этот материал, традиционно в конце статьи сделали раздел “В 2-х словах”. Кокосы, финики, стволы. Из чего делают пальмовое масло? Пальмовое масло изготавливается из плодов Элеиса гвинейского или по-другому Африканской масличной пальмы. Изначально растение выращивалось только на территории западной Африки...
3782 читали · 2 года назад
Пальмовое масло — вредное или нет? Исследования ученых
Польза для мозга или непоправимый вред здоровью и экологии? «РБК Стиль» выясняет правду о пальмовом масле на основании научных данных Что такое пальмовое масло Масло, вокруг которого так много слухов и противоречивых мнений, производят из мясистых плодов масличных пальм. Неочищенный продукт также называют красным из-за терракотового оттенка. Основной источник пальмового масла — дерево Elaeis guineensis, которое растет в Западной и Юго-Западной Африке. Местные жители употребляли в пищу его плоды задолго до того, как масло из них стали производить в мировом масштабе...