Неоспоримый плюс сахарозаменителей в том, что они имеют низкую калорийность и не способствуют синтезу жира, в отличие от сахара. Давайте рассмотрим наиболее популярные виды сахарозаменителей. Стевия По праву считается одним из лучших сахзамов. Листья стевии имеют сладость в 10-15 раз большую, чем у сахарозы!  Это объясняется содержанием ценных веществ, которые есть только в ней и нигде больше. В отличие от сахара ощущение сладкого вкуса наступает медленнее, но длится дольше. При всем этом сладкие...

Все мы знаем о том, что глюкоза – основной энергетический субстрат организма. А вот как она усваивается, и заменяют ли ее гейнеры из "спорт-пита"?!