Что такое омлет Сегодня омлетом называют готовый результат приготовления перемешанных или взбитых яиц. Классический вариант блюда готовится на сковороде с открытой крышкой с добавлением сливочного масла. Его обжаривают с двух сторон. Подается блюдо в свернутом виде, перед подачей можно добавить внутрь начинку. Современный рецепт приготовления омлета включает также молоко. Для готового блюда важна пышность, которой добиваются жаркой при закрытой крышке либо запеканием в духовке. Виды омлетов В качестве...

Омлет – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить из яиц. История его возникновения неизвестна, но есть несколько теорий о его происхождении. Одна из теорий гласит, что омлет был изобретен в Древнем Риме. Римляне считали яйца священными и использовали их в религиозных обрядах. Они также любили жареные яйца, которые готовили на огне. Возможно, именно эти жареные яйца стали основой для современного омлета. Другая теория говорит о том, что омлет возник в средние века в Европе. В то время люди начали использовать молоко для приготовления пищи...