Чувство обоняния. Это не просто сложившаяся за эволюцию способность человека, помогает ориентироваться в пространстве, определять направление движения и находить пищу, вызывать эмоции и воспоминания.
Интересные факты про обоняние
Статью подготовила врач-невролог Ижболдина Ольга Петровна Обоняние — это способность воспринимать и определять запахи веществ, рассеянных в воздухе. По своей природе обонятельная система является очень сложно устроенным химическим анализатором, который не имеет равных по чувствительности и селективности. При вдохе в носовую полость попадает воздух с находящимися в нем молекулами пахучего вещества. Затем рецепторные клетки улавливают эти молекулы – возникает нервный импульс, который в дальнейшем...
Как развивались чувства тетрапод: обоняние
Итак, для начала определимся, что такое обоняние. Обоняние - это не "физическое" чувство, как в более ранних статьях разобранные зрение, слух и осязание, а "химическое". Частная разновидность хеморецепции (а это способность чувствовать химическое изменение среды и реагировать на него). Если говорить совсем просто, то это способность организмов ощущать "запах" и реагировать на "запах" химических веществ. Замечу, что с точки зрения химии обоняние и вкус практически не различаются между собой. В плане...
Обоняние человека: от молекул до эмоций
Обоняние — одна из важнейших сенсорных систем человека, позволяющая воспринимать и различать огромное множество запахов. Этот процесс основан на сложном взаимодействии химических веществ с биологическими рецепторами и последующей обработке сигнала в центральной нервной системе. Запахи — это летучие химические соединения, которые при попадании в носовую полость растворяются в слизистой оболочке и взаимодействуют с обонятельными рецепторами. Эти молекулы могут быть различными по составу и размеру, что обеспечивает богатство и разнообразие воспринимаемых ароматов...