Назовем нутриеты, о которых нужно помнить каждый день, и расскажем, где их найти Все мы не раз слышали о нутриентах, о том, что они связаны с питанием и человеку без них не прожить. Однако, что именно скрывается под этим словом, знают не все. В переводе с английского nutrients означает питательные вещества. Это биологически активные элементы, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность организма человека. Делятся нутриенты на макронутриенты и микронутриенты. В группу макронутриентов входят белки, жиры и углеводы...

Нутрициология с каждым днем становится популярнее. Кто-то просто пытается соответствовать трендам, а кто-то действительно меняет свою жизнь и помогает в этом другим. Почему так происходит, в чем ценность и смысл профессии, рассказываем в сегодняшнем выпуске. Кто такой нутрициолог Это специалист, который помогает составлять сбалансированный и полезный рацион. Он знает все о свойствах продуктов, их совместимости и биологической ценности. Специалист не просто помогает правильно питаться, но и меняет психологическое отношение к пище...