Так уж получилось, что нутрициология у обычных людей в России и странах ближнего зарубежья ассоциируется с шарлатанством, а нутрициолог - это шаман с бубном, БАДами, мечами, [непечатная лексика] и железным бантом и, конечно же, ответом на все вопросы. Так ли это? Давайте разбираться. Изначально, што за перец такой ентот ваш нутрициолог и што такое, собсна нутрициология? Нутрициология - это наука о питании здорового и условно здорового человека. Исходя из оперделения выше, делаем вывод, что нутрициолог - это специалистЪ, который занимается построением питания здоровых и условно здоровых людей...

Назовем нутриеты, о которых нужно помнить каждый день, и расскажем, где их найти Все мы не раз слышали о нутриентах, о том, что они связаны с питанием и человеку без них не прожить. Однако, что именно скрывается под этим словом, знают не все. В переводе с английского nutrients означает питательные вещества. Это биологически активные элементы, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность организма человека. Делятся нутриенты на макронутриенты и микронутриенты. В группу макронутриентов входят белки, жиры и углеводы...