Я даже не знала что такая вкуснятина существует и даже имеет своё собственное название. Звучит мною попробованное "нерка вяленая Юкола". О, как. 😎 Что такое нерка знаю, что значит вяленая естественно тоже, а вот незнакомое мне ранее слово Юкола пришлось поизучать. Я купила юколу нерки случайно, взяв на пробу кусок и пожалев, что купила не так много, как она того заслуживала. Это ооочень и очень вкусно!!! Стоит такое удовольствие недёшево, но я и брала в "Азбуке вкуса", а там цены немаленькие...

Не важно, были ли вы когда-нибудь в Японии, или знаете о культуре этой страны лишь понаслышке, из документальных фильмов и Интернета, вы наверняка обращали внимание на фигурку кота с вертикально поднятой лапой, которую японцы частенько выставляют в витринах магазинов, в ресторанах, в комнатах патинко (игровые автоматы) и так далее. Фарфоровый или керамический кот с огромными глазами является, своего рода, талисманом, способным, по мнению японцев, принести счастье и удачу. Если у манэки-нэко, а именно...