Об этом экзотическом фрукте мало кто знает, хотя на Кавказе он популярен уже много лет. Всего существует около 30 разновидностей этого фруктового дерева. Сейчас, в середине мая, в Абхазии начинают созревать первые плоды кавказской мушмулы. Кавказский сорт цветом напоминает японскую мушмулу, но форма плода более вытянутая, напоминает грушу. В период цветения на белых цветках можно заметить множество красных точек, это отличительный знак кавказского сорта. Фрукты мушмулы растут на деревьях до 8 метров высотой, в зависимости от сорта...
Что это за плод и как его едят, - вопросы, которые обычно задают туристы, глядя на небольшой размер ярко-желтые шарики. Местные торговцы тут же с радостью начинают расхваливать ягоду. - В ней море всего полезного, витамины, железо, нежная мякоть и так далее. Их цель ясна. Главное - продать. Ведь стоит мушмула от 200 р. За кг. Давайте разберемся, что же все-таки такое и стоит ли отдавать такие деньги. Начнем с самого главного, это ягода или фрукт. По происхождению мушмула растение семейства Розовых, подсемейство Яблоневых...