Моти или мочи (кому как нравится) что это за новинка? Десерт, который вызывает у меня много вопросов. Он имеет очень спорный внешний вид и особенно спорный вкус. Так скажем на любителя, но не смотря ни на что он получил просто огромную популярность. Моти (мочи) - японская сладость в виде колобка или лепешки, сделанная из рисового теста. Это совершенно особые сладости, отличающиеся от привычных нам западных десертов. Их можно назвать самыми «старыми» японскими десертами. При этом их популярность только растет...

Если вы никогда не слышали о моти, то пора узнать о нем поближе. Оказывается, моти — это японский десерт, который готовится из теста на основе клейкого риса. Для моти можно приготовить самую разнообразную начинку. Моти не просто приготовить в домашних условиях, расскажем, как это сделать. Моти — сладости, распространенные в Японии и многих других азиатских странах. Самая большая популярность у моти накануне новогодних праздников, их раздаривают родственникам, друзьям и знакомым. Для европейцев моти — не совсем обычный десерт, и на вкус он может показаться странным...