Почему молоко? Детеныши млекопитающих вскармливаются молоком матери. Человек это высший представитель «молочных детей» и конечно для наших детей грудное молоко мамы является лучшим источником микроэлементов и питательных веществ. Что же такое грудное молоко? Грудное молоко — самая первая пища ребенка, поэтому, разумеется, в его состав входят необходимые питательные вещества — углеводы, белки, жиры, а также вода для поддержания водного баланса в организме. Все это так. Но материнское молоко — не просто пищевой продукт, и выполняет оно не только питательные функции...

Молоко - один из важнейших продуктов питания детей и подростков. Это богатый источник витамина D и кальция. Оно содержит много белков, необходимых для правильного роста и развития, а также легкоусвояемый жир. На рынке представлено много видов молока, напитков и молочных продуктов. Какие из них можно давать ребенку, а каких лучше избегать? Как выбрать животное молоко малышу? Существует много видов животного молока. До одного года их можно давать только в небольших количествах в качестве ингредиента для прикорма...