Ммм, ММО😋 НЕТ❌ ❗️Напоминаю, если вы выбираете есть магазинные полуфабрикаты: - не берите изделия, в которых есть ММО (мясо механической обвалки); - не берите изделия, где есть глутамат натрия и прочие пищевые Е-добавки; должно быть мясо, возможно сало, специи. ➡️Цена фарша, а тем более котлет, за 1 кг должна быть ВЫШЕ стоимости аналогичного мяса за тот же кг. ЧТО...

Вы когда-нибудь задумывались, почему дешёвые сосиски и пельмени имеют такой специфический привкус и стоят копейки? Часто ответ кроется в одном ингредиенте, о котором производители не любят распространяться. Вокруг мяса механической обвалки (ММО) ходит множество слухов — от «это перемолотые перья и клювы» до «это чистые отходы, которыми кормят скот». Я решила разобраться в этом вопросе и выяснить, что на самом деле думают о ММО врачи и эксперты, и стоит ли бояться продуктов с этим ингредиентом в составе...