Мидия — деликатес, который любят все ценители морепродуктов. Не будем долго мучать фактами о полезных свойствах мидий и как они благоприятно сказываются на человечеством организме. Скажем только то, что мидии — это круто! А теперь пора переходить к самой вкусной части! Начнём с необычного факта, а далее перейдем к тому, почему стоит включить мясо мидий в свой рацион. Интересный факт: По мнению японцев, мидия — символ любви. Многие японцы говорят, что разлучить влюбленных так же сложно, как раскрыть створки мидии...

Interfax-Russia.ru – Мидии - одни из любимых моллюсков гурманов во всем мире. Они не только обладают нежным вкусом, но и богаты ценными нутриентами. Рассказываем, чем полезны мидии и как их правильно есть. Мидии – это двустворчатые моллюски, обитающие в соленых и пресных водах. Их раковины имеют клиновидную форму и темный окрас. Люди употребляют мидии в пищу уже более 20 тыс. лет. Так, древние римляне выращивали их на специальных плотах, а в Азии таких моллюсков использовали в традиционной медицине...