7535 читали · 4 года назад
Мекка
Мекка, арабская Мекка, древняя Бакка, город на западе Саудовской Аравии, расположенный в горах Сират, в глубине страны от побережья Красного моря. Это самый священный из мусульманских городов. Мухаммед, основатель ислама, родился в Мекке, и именно к этому религиозному центру мусульмане обращаются пять раз в день в молитве. Все набожные и способные мусульмане хотя бы раз в жизни совершают хадж (паломничество) в Мекку. Поскольку он является священным, только мусульмане могут войти в город. В 20-м и 21-м веках город претерпел значительные улучшения...
3681 читали · 6 лет назад
Что такое белорусская "мачанка"?
Белорусская мочанка, или мачанка (по-белорусски) – одно из самых колоритных блюд национальной кухни. На столе гостеприимного белоруса, почитающего традиции своей нации, это кушанье вместе с картофельной бабкой будет всегда, если в доме есть мясо, сало или домашняя колбаска. Густое, сытное, сводящее с ума ароматами копченостей и поджаренного лука. Традиционно по рецепту мачанку подают с блинами и вот почему. Дело в том, что в старину люди были не склонны придумывать для своих блюд заумные и изысканные названия...