"Тут были и корзина с сухарями, и чухонское масло, и сыр, и бутерброды из телятины, дичи и ветчины, и даже теплое блюдо котлет" ("Тысяча душ", А.Ф. Писемский). Читаешь и слюнки текут от такого пиршества, хотя события разворачивались почти два столетия тому назад. Но народ по-прежнему любит вкусно поесть. И из всего перечисленного самым простым и понятным является…бутерброд. Он и проголодавшегося школьника выручит, и офисному работнику будет подспорьем, когда нет времени на полноценный обед. И турист в дороге, и холостяк после работы тоже будут рады этому незамысловатому блюду...

Почти всегда ответ, который можно услышать на этот вопрос, звучит так: хлеб – это тело Христово, и поэтому его не должен касаться нож, но это неправильно, поскольку на Литургии священник специальным ножом, называемым «копие», пронзает хлеб, символизирующий плоть Христа-Спасителя, а потом режет его на кусочки. Копие в этот момент является не только копьем римского воина, но и представляет собой волю Божью. На самом деле ритуал размалывания хлеба более древний, и родился он на языческой почве, которая весьма благодатна для появления самых невообразимых суеверий...