До Новогодних праздников еще долго, но запастись списком праздничных рецептов уже стоит. По традиции в Грузии, так же как и в России или в других бывших республиках СССР, на новогоднем столе одним из блюд был холодец. В Грузии холодец появился сотни лет назад! Ведь холодец в Грузии - самое дешевое и вкусное блюдо (не считая гоми). Среди множества великолепных грузинских блюд особое место занимает лаба, известная также как "холодец по-грузински" или даже используемое как слово холодец (только через "а") грузинскими буквами: ხალადეცი" (халадеци)...

Всем привет! Меня зовут Юлия, я ленивец. На самом деле это не научная или психологическая статья, а мои личные размышления о том, что такое лень и почему она появляется. Стоит сразу сказать, что я конечно же не горжусь своим таким качеством, возможно, даже слишком загоняюсь. И частично в этом и кроется корень проблемы. Неосознанно я наискала себе кучу оправданий, почему не делаю чего-то полезного: уборка в квартире, готовка еды, уход за собой и т.д. У меня ужаснейший бардак на столе, без которого я не могу даже работать. Удивительно, но я почему-то могу адекватно работать, иногда чутка хитрить, но так, чтобы это не сказывалось на качестве самой работы...